主料:
腰果适量裸燕麦适量葡萄干适量,
核桃仁适量大杏仁适量南瓜子仁适量,
蔓越梅干适量
辅料:
玉米油适量,
蜂蜜,
适量(或枫糖浆)脆燕麦的做法步骤
1.腰果、杏仁、南瓜子仁、核桃平铺于烤盘,180度加热5分钟
2.冷却后将果仁压碎,细碎程度视个人口感喜好
3.将玉米油和蜂蜜以2:1比例搅拌混合均匀
4.将裸麦片与碎果仁、果干混合
5.混合物中倒入蜂蜜油汁搅拌均匀,平铺与烤盘。建议不要铺得太厚,以免受热不匀
6.烤箱温度180度6分钟,中间可以翻动麦片以免烤焦
7.烤完后麦片呈浅金色即可取出冷却
8.彻底冷却后装入密封瓶,常温保存
9.Granola麦片香香脆脆,拌入酸奶、牛奶即可成为营养丰富又动力满满的早餐,秒杀Pret的谷物酸乳酪????(其实干吃也是美味无敌的^_^)
小窍门&温馨提示
不建议使用橄榄油等有异味的油类
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小吃 腰果
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